2009年12月03日

そば処 大丸屋

お蕎麦を食べに山形へー♪
今回はお初のお店。「大丸屋」さん。

12時ぴったりくらいにお店に到着。
店内は二組のお客さんだけでしたが、そのあと10分もしないうちに駐車場はいっぱい!
食券をお買い求めくださいとメニューには書いてあったけど、普通にテーブルで注文。
でもその後来たお客さんが入ってすぐカウンターで注文していたので、本来はそういう形なのかな?
常連さんばかりのようで、「いつもの」と注文をしている方も。
いつもの・・・
かっこいいー(*´・ω・`*)
オイラもその言葉で注文できるお店が欲しい〜
どれだけ通えばいいんだ?

さてさてお蕎麦ですが、きそば+げそ天を注文
運ばれたお蕎麦はコチラ♪

IMG_2485-2.jpg

黒めの太打ちの二八そば。
見た目と違ってするするっとした喉越し
もちっとしてて美味しい〜

IMG_2486-2.jpg

げそ天はこのボリュームで200円。
安っ!
一人前としては多いくらいの量ですね。
ものすごくパリッパリで、そばつゆにほどよく浸して食べるとちょうど良かったです。
最初+100円でお蕎麦を大盛りにしてもらおうかなーって思ったのですが、げそ天が思ったよりボリュームがあったのでお腹いっぱい
危なかった(笑)
そうそう、こちらは生卵がついてきます。ホントはつゆにいれるそうですが、生卵はなしで頂いてきました。
途中から割ってみればよかった〜。
大丸屋さんのことを書いている方の中で、たまごを入れると最後そば湯を入れたときに溶き卵のお汁みたいになって美味しかったとなっていたのです。
次回はそれで(`・ω・´)!


「そば処大丸屋」
山形県山形市松波1丁目8-33
TEL    023-631-2396
営業時間 11:00〜15:00
定休日  木曜日
posted by はっち at 17:48| 宮城 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | うまいもん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
nikko81です。

いいですね、美味しそうなそば!
すこし色が濃い目のそばがいいですね。

|常連さんばかりのようで、「いつもの」と注文をしている方も。

行きつけのBarなら、最初の1杯は
いつもの!で通じるかも…

そば湯に卵っての、初めて聞きました。
そば食べるときに、自分でも
やってみても、美味しそう。
Posted by nikko81 at 2009年12月03日 22:46
ここの蕎麦は食べ応えあるよね。
そしてアタシはお通しに出て来る漬け物が好き。
山盛り食べたいよ。笑

生卵は入れる派です(・ω・)ノ

Posted by ゆっき at 2009年12月04日 22:00
>nikko81さん
美味しいお蕎麦でしたよー♪
田舎そばが好きなので好みの蕎麦でした。

鶉の卵がついてくるところはあるけど、あまり見ないですよね。
ホントにねー
たまごを入れなかったことを後悔
つゆもまろやかになって美味しかっただろうに・・・。

「いつもの」をBarで出来ちゃうなんてカッコよすぎー!!ですよ。
是非、次回「いつもの」と注文してみてください。通じなくてもちゃんとブログで報告してくださね。(笑)
Posted by はっち at 2009年12月05日 08:46
>ゆっきさん
お店の紹介ありがとうございましたー♪
ホントに食べ応えのあるお蕎麦で美味しかったです^^
お漬物もキムチ風だけどオイラでも食べれた!
相方のも奪って食べてましたよ(笑)

ゆっきさんは生卵入れる派だったんですね、蕎麦にたまごが絡むとどうなるのか食べてみたかったなぁ。
次は絶対入れるぞー。
Posted by はっち at 2009年12月05日 08:50
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