2008年08月24日

独特ラーメン 光華飯店

IMG_7483-2.jpg

真っ黒なスープに真っ黒なメンマ。
なんて味の濃そうな!
・・・って思うでしょ?
それがね、見た目ほど味は濃くないんですよ。あっ、でもチャーシューはちょっとしょっぱいです。ラーメンにはしょっぱいけど、あのチャーシューはきっとチャーハンに合うんだろうなぁ。
油が多いけど意外とさっぱりしているし、その油でずっと熱々のまま頂けるし。
麺は太めでもちもちしててスープとの相性もよかったです^^


どちらのラーメンかご紹介していなかったですね。
角田市にある「光華飯店」さんのチャーシュー麺700円です。

「角田市に美味しいラーメン屋さんがあるんだって。」って友人から教えてもらってたのですが、ずっとお店の名前判らなかったんです。
その友人の情報元は旦那さまなのですが、意地悪して教えてくれなかったそうです。(笑)
なので、思い切ってオイラが聞き出しました(笑)

それがこの「光華飯店」
ただし、注意事項が・・・
「お店に入ったら、メニューは見るな。ラーメンかチャーハンを頼め。」と・・・
最初に行った時、メニュー見て悩んでたら「ウチはラーメンとチャーハンなんだよ!」怒られたそうです^^;
うーん、なんて頑固親父!
それは益々行きたい!!(笑)
検索かけると店主の面白話出てきます(≧艸≦*)

そんな親父さんの作る独特なラーメン。
クセになる味です。
親父さん、また行くよ。

そうそう、「ラーメンとチャーハン」と親父さんが言い切るのでメニュー少ないのかと思いきや、メニュー豊富でした(笑)
そして、レトロなコップ(ワンカップみたいな形)がかわいかったです(´ー`*)。


「光華飯店」
宮城県角田市角田字泉町62-1


posted by はっち at 19:44| 宮城 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おぉ、遂にラーメン食べて来たのですね〜!!チャーハンはたべなかったのですか〜??はっちさんなら二ついけるはずだったんだけど・・・!
私はまだ行ってないけど味ははっちさん好みでしたか〜?
見た感じのチャーシューはかなり美味しそうなんだけど!
Posted by aco at 2008年08月25日 17:50
頑固親父の店ですか…行ってみたいですね。
加須にはこんな店が…、
平打ちの手もみラーメンでめちゃめちゃうまいんです。
メニューはシンプルでラーメンはしょう油味のみ、まあトッピングで変化をつけるって感じですが、セットメニューがぽつんとあり半チャーハンと餃子・ラーメンがセットであるんです。
以前頼んだら餃子は美味しいのですがチャーハンがお世辞にも美味いとは思えなかった…あまりオーダーされないから忘れてしまったのかも・・・・。
Posted by バジリコ at 2008年08月25日 18:37
>acoちゃん、
行ってきましたよ!!
チャーハンね・・半チャンとかあったらと頼んだけど、さすがに両方はムリだよ(笑)

ラーメンは好みは分かれると思うけど、オイラは大好き!
チャーシューも味が濃いから、あれがチャーハンに入ってるのかと思うとすっごく食べたいよ。
小鉄と3人で行って、またラーメン、チャーハン一緒に食べますか!(笑)
Posted by はっち at 2008年08月25日 22:25
>バジリコさん、
親父さん、とっても元気な方で、話を聞いてるのは楽しかったですよ。

バジさんとこのラーメン屋さん、平打ち手もみのラーメンなんですかー
美味しそう・・
半チャンのセットメニュー、すっごい魅力的なんですけど!!
でも美味しくないのか・・(笑)
餃子も美味しいだけに残念ですね。
あまりオーダーされないってのもスゴイです。っていうか、皆さん一回で懲りて注文しないってことなのかな?
Posted by はっち at 2008年08月25日 22:30
ナンですと〜!?
『光華飯店』なのに店主お勧めは『ラーメンとチャーハン』??
それじゃ 店名を付けた『光華麺』の立場はどうなるの??
ココでは『光華麺』しか食べた事のない私は・・・(-_-;)
誰か『光華麺を食べた!』という人は居ませんか〜?
コレ注文して店主から断られた事ありませんけど。
http://blog.goo.ne.jp/siba0401/e/feaed10832d1d7ff29a9daac4103821d

・・・今度 ラーメン食べてみよぅ ^^;
Posted by S.T.M. at 2008年08月27日 21:28
>S.T.M.さん、
光華麺あんかけなんですねー
美味しそう。ラーメンを注文した後、じっくりメニューを見たのですがw、ありました、「光華麺」。
紹介してくれた友人は、麺類以外はするなという意味だったようで、すみません^^;
お店の名前がついてるメニューを断られた大変なことになりますもんね!
うーん、美味しそうだなぁ
次行った時は・・・
あぁー
でもチャーハンも食べたいし〜
悩みます・・・
3人ぐらいで行って、どっちも頼めばいいのかな?
Posted by はっち at 2008年08月31日 08:04
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