2008年08月24日

独特ラーメン 光華飯店

IMG_7483-2.jpg

真っ黒なスープに真っ黒なメンマ。
なんて味の濃そうな!
・・・って思うでしょ?
それがね、見た目ほど味は濃くないんですよ。あっ、でもチャーシューはちょっとしょっぱいです。ラーメンにはしょっぱいけど、あのチャーシューはきっとチャーハンに合うんだろうなぁ。
油が多いけど意外とさっぱりしているし、その油でずっと熱々のまま頂けるし。
麺は太めでもちもちしててスープとの相性もよかったです^^


どちらのラーメンかご紹介していなかったですね。
角田市にある「光華飯店」さんのチャーシュー麺700円です。

「角田市に美味しいラーメン屋さんがあるんだって。」って友人から教えてもらってたのですが、ずっとお店の名前判らなかったんです。
その友人の情報元は旦那さまなのですが、意地悪して教えてくれなかったそうです。(笑)
なので、思い切ってオイラが聞き出しました(笑)

それがこの「光華飯店」
ただし、注意事項が・・・
「お店に入ったら、メニューは見るな。ラーメンかチャーハンを頼め。」と・・・
最初に行った時、メニュー見て悩んでたら「ウチはラーメンとチャーハンなんだよ!」怒られたそうです^^;
うーん、なんて頑固親父!
それは益々行きたい!!(笑)
検索かけると店主の面白話出てきます(≧艸≦*)

そんな親父さんの作る独特なラーメン。
クセになる味です。
親父さん、また行くよ。

そうそう、「ラーメンとチャーハン」と親父さんが言い切るのでメニュー少ないのかと思いきや、メニュー豊富でした(笑)
そして、レトロなコップ(ワンカップみたいな形)がかわいかったです(´ー`*)。


「光華飯店」
宮城県角田市角田字泉町62-1


posted by はっち at 19:44| 宮城 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。